به گزارش پایگاه خبری عصرتوس، نشست خبری ستاد عید قربان موسسه صنعتی گوشت مشهد صبح امروز با حضور دکتر سید امیر سروقدی رئیس موسسه صنعتی گوشت مشهد، دکتر علی اکیر دلیر صحرایی رئیس شبکه دامپزشکی مشهد و غلامی رئیس اداره انضباط شهری اداره کل هماهنگی و نظارت برخدمات در سالن جلسات این مجتمع کشتارگاهی برگزار شد.
دکتر سید امیر سروقدی، رئیس موسسه صنعتی گوشت مشهد در این نشست صمن ارائه گزارشی از فعالیتها و عملکرد این مجموعه گفت: با توجه به اهمیت عید سعید قربان و ویژگی های مشهد مقدس به عنوان یک کلان شهر مذهبی انتظارات از خدمتگزاران این شهر بالا است و امیدواریم امسال نیز هماهنگ سنوات گذشته بتوانیم خدمات هرچه بهتر را در آیین مذهبی عید قربان به شهروندان و خیران عزیز به صورت رایگان ارائه دهیم.
وی ادامه داد: با تلاش های صورت گرفته و تشکیل ستاد عید قربان از هفته های گذشته برنامه ریزی ها و پیش بینی های لازم برای ارائه خدمات ذبح رایگان ، با کیفیت، سالم و بهداشتی به مردم صورت گرفته است و امسال از آغازین ساعات روز عید خدمات عرضه و قربانی دام و تحیول لاشه به صورت حضوری در محل کشتارگاه مشهد به شهروندان و خیران ارائه خواهد شد.
رئیس موسسه صنعتی گوشت مشهد افزود: این موسسه با عنوان یکی از واحدهای تابعه سازمان همیاری شهرداریهای استان، یکی از بزرگترین کشتارگاههای کشور است که روزانه حدود ۱۰۰ تن گوشت قرمز و بهرتین محصولات را تولید میکند با افزایش کشتار در عید قربان امیدواریم بهترین خدمات را نیز در این روز به مراجعان ارائه دهیم.
وی خاطر نشان کرد: لذا تلاش داریم در این روز مبارک نیز با همکاری نهادهای مختلف مانند شهرداری، نیروی انتظامی، دامپزشکی، شبکه بهداشت و … و ارائه خدمات ذبح رایگان در راستای اجرای رسالتهای سازمان همیاری شهرداریهای استان در جهت همیاری و کمک به مدیریت شهری در حوزه تامین سلامت، بهداشت و رضایت شهروندان و عمل به این فریضه دینی همراه دیگر نهاد های خدمتگزار باشیم.
سروقدی همچنین با اشاره به امکانات و تجهیزات آماده سازی شده و تمهیدات صورت گرفته برای ارائه خدمات به شهروندان بر اهمیت رعایت ضوابط بهداشتی و امنیت غذایی در این روز تأکید کرد و گفت: برنامهریزیهای لازم برای انجام کشتار در چارچوب قوانین و در سلامت کامل با استقرار بیش از ۲۰ نفر کارشناس دامپزشکی و دو نفر ناظر ذبح شرعی در کلیه فرآیند های عرضه و ذبح دام و تحویل لاشه صورت گرفته است.
وی به خدمات رسانی بیش از هزار نفر در حوزه های مختلف موسسه صنعتی گوشت مشهد در روز عید قربان اشاره و عنوان کرد: طبق روال هر سال تدابیر لازم برای انجام صحیح آداب ذبح قربانی برای همشهریان اهل سنت و تشیع صورت گرفته و امیدواریم بتوانیم میزبان و خدمتگزار این عزیزان در روز عید قربان باشیم.
در پایان، رئیس موسسه صنعتی گوشت مشهد از توسعه خط تولید همبرگر این مجموعه با بهترین کیفیت و در شرایط کامل بهداشتی و استفاده کامل از ضایعات کشتار بدون هدررفت خبر داد و از همه شهروندان و خیران درخواست کرد برای حفظ سلامت و بهداشت جامعه در صورت نیاز داشتن خیرات و نیاز به خدمات ذبح دام قربانی به موسسه صنعتی و پیشرفته مراجعه نمایند.
دکتر سید سیامک سجادی ناظرعالی دامپزشکی و مدیر اجرایی ستاد عید قربان موسسه صنعتی گوشت مشهد نیز در این نشست خبری به ارائه گزارشی از اقدامات فنی، دامپزشکی و بهداشتی صورت گرفته و برنامه های رفاهی و پذیرایی از شهروندان در روز عید قربان پرداخت و افزود: علاوه بر فراهم کردن شرایط لازم برای عرضه دام کافی به شهروندان توسط پیمانکاران و تامین کنندگان معتبر، تدابیر بهداشتی و آمادگیهای لازم برای ارائه خدمات به مردم و خیران عزیز در روز عید قربان صورت گرفته است.
وی با بیان اینکه تمامی کارکنان مجتمع بزرگ موسسه صنعتی گوشت مشهد در روز عید قربان آماده خدمت به شهروندان هستند، خاطر نشان کرد: در تلاش هستیم تا با همت تمامی همکاران، بتوانیم با نهایت کیفیت، سرعت و رعایت موازین بهداشتی، خدمتی در خور توجه به مردم و خیران عزیز در کلیه مراحل عرضه و ورود دام به خط ذبح تا قطعه بندی، بسته بندی و تحویل لاشه، ارائه داده و رضایت همشهریان عزیزمان را پس از عمل به فریضه الهی قربانی کردن دام در روز عید سعید قربان شاهد باشیم.
