به گزارش پایگاه خبرری عصر توس ،غلامحسین ساربان در نشست خبری با اصحاب رسانه خراسان رضوی اظهار داشت: خراسان رضوی بعد از استان های خوزستان و فارس قطب سوم کشاورزی کشور است. ۶٫۵درصد وسعت کشاورزی کشور در اختیار خراسان رضوی است.
وی افزود:در محصولات باغی از نظر سطح، حائز رتبه دوم کشور و از نظر تولید، حائز رتبه ششم کشور هستیم و این هم از آن جهت که محصولات شاخص استان از جمله زعفران و پسته عملکردی به کیلوگرم دارند.
ساربان تصریح کرد:در سال زراعی ۱۴۰۱-۱۴۰۲ بارندگی ۹۵میلیمتر بوده حال آنکه یک سال قبل این میزان ۱۰۱میلیمتر گزارش شده است که نسبت به سال گذشته ۶٫۶درصد و نسبت به دوره آماری ۴۰درصد کاهش بارندگی را تجربه می کنیم. در دی ماه سامانه پرفشار سیبری سرمای بسیارسختی بر کشاورزی استان تحمیل کرد، در خراسان رضوی دمای منفی ۲۸٫۶درجه سانتیگراد ثبت شد و حدود ۸۵۰۰میلیارد تومان خسارت به محصولات باغی و زراعی استان وارد شد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی عنوان کرد:بیشترین خسارت در محصولات باغی و بالاخص در زعفران رخ داده است. این محصول قدرت رقابت چندانی ندارد و به دو پارامتر دما و بارندگی به شدت واکنش نشان می دهد به همین دلیل پیش بینی می شود عملکرد زعفران به شدت کاهش یابد.
ساربان افزود:در زعفران با عملکرد ۴کیلوگرم در هکتار و در پسته با ۸۰۰کیلو تا ۱تن و ۲۰۰کیلو زبان زد کشور هستیم. ۷۶درصد زعفران تولیدی کشور در خراسان رضوی تولید میشود همچنین پسته به شدت رو به توسعه است سطح باغات پسته به ۱۲۱هزار هکتار رسیده است.سال گذشته برای اولین بار در تولید پسته رتبه اول کشور را کسب کردیم از این جهت که تولید خراسان رضوی ۷۵هزارتن اعلام شد اما کرمان به جهت اتفاقات اقلیمی تنها ۱۵هزارتن تولید داشت.
وی با بیان این مطلب که سطح باغات دیم و آبی انگور در استان ۳۰هزار هکتار است و انگور به عنوان چهارمین محصول کشاورزی استان درآمد سرشاری برای باغداران دارد اظهارکرد:خراسان رضوی حدود ۱۰۰هزار هکتار باغات هسته دار و دانه دار دارد سیاستی را با ایجاد دو باغ مادری دنبال میکنیم که در یکی از آنها ۱۰۸رقم از نقاط مختلف دنیا به صورت پایه رویشی وارد استان شده است؛پیوندک و نهال به میزان کافی تامین شده و به سمتی حرکت میکنیم که بتوانیم محصولات باغی را در مدت زمان کوتاهتری تولید کنیم تا مصرف آب کاهش یابد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با اشاره به اینکه عملکرد باغات سیب استان به گونه ای بود که در مهر و آبان هرسال محصول به بازار می رسید عنوان داشت: امسال تاکیدمان به گونههایی است که نیمه تیرماه به بازار میآید، اگر محصولی زودتر به بازار برسد آب کمتری مصرف میکند این روال در هسته دارها از جمله گیلاس و آلبالو به شدت درحال پیگیری است هرچقدر بتوانیم این دوره را طولانی تر کنیم هم بازار تامین خواهد بود هم کشاورز قانع خواهد بود.
ساربان گفت: خراسان رضوی در محصولات زراعی از نظر سطح رتبه ششم و از نظر تولید رتبه سوم کشوری را در اختیار دارد. حدود یک میلیون تن تولید چغندرقند، حدود یک میلیون تن تولید ذرت علوفه ای، بالغ بر ۱ میلیون تن تولید محصول گندم و جو و رتبه اول تولید محصول پنبه در کشور، در کسب جایگاه سوم کشوری در محصولات زراعی بسیار تاثیر گذار بوده است.
وی ادامه داد: خراسان رضوی به جهت داشتن بزرگترین مرکز تحقیقات کشاورزی در کشور اتفاقات خوبی را برای محصولات زراعی رقم زده است.مهمترین محصول زراعی که نقش شاخصی در تامین امنیت غذایی ایفا میکند گندم است.در خراسان رضوی ۱۲۷هزار هکتار گندم آبی و ۱۲۰هزار هکتار گندم دیم کشت میشود.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی خاطرنشان کرد: در سال۹۸ به میزان ۵۰۲هزارتن خرید گندم در سال۹۹ به میزان ۱۵۳هزارتن، در سال۱۴۰۰ که سال بسیار سختی با دوره بازگشت ۵۲ساله تجربه کردیم میزان بارندگی به ۱۱۹میلیمتر رسید و سرمای سختی حاکم شد، خرید گندم به ۱۰۷هزارتن رسید اگرچه تولید بیشتر بود از این بابت که بخش دام و صنعت نیاز به گندم داشت همه محصول تحویل دولت نشد.
ساربان ادامه داد: سال گذشته که بارندگی ها وضعیت بهتری داشت و به ۱۶۱میلیمتر رسید موفق شدیم ۳۷۲هزارتن گندم خریداری کنیم، بالغ بر ۴۵۰هزارتن جو تولید می شود اگرچه این استان قطب تولید دامی کشور است لذا، نیاز به جو بیشتری دارد.
وی خاطرنشان کرد: در پنبه مقام اول تولید کشور را داریم از ۱۰۰هزار هکتار مزارع پنبه کشور ۲۵هزار هکتار در خراسان رضوی کشت شد و ۵۶هزارتن پنبه تولید شد که بالغ بر ۲۵درصد تولید کشور را تامین میکنیم.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با بیان این مطلب که، ارقامی مانند خورشید، ساجدی، شایان و خرداد معرفی شده که دیرتر کشت میشوند و زودتر برداشت میشوند بیان کرد:دو سال گذشته رقم ساجدی در ۲۵مرداد با ۵تن و۲۰۰کیلوگرم در شهرستان سرخس برداشت شد.توسعه ارقام جایگزین پنبه جزو سیاستهای معاونت تولیدات گیاهی استان است.
